Si la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo tiene una historia tan reciente es sencillamente porque hasta hace bien...
Archivo por mes: mayo, 2018
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Entrevista Francisco Ramírez y familia. Grupo Refectorium Premio Freixenet a toda una vida 2018 #PremiosAAGT18
Nuestro comendador de la provincia de Málaga, Álvaro Muñoz, habla con Francisco Ramírez y sus hijos, con motivo del...
La 5ª Edición de Málaga Gastronomy Festival refuerza la imagen de la ciudad como destino gastronómico
El Salón de los Espejos del Ayuntamiento de Málaga ha acogido esta mañana al presentación de la 5ª edición...
Difícil definición, compleja gastronomía, rica historia y territorio feraz. Andalucía es, antes que nada, una Comunidad Autónoma (aburrido) pero...
Jaén se convertirá desde el viernes en referencia mundial de la investigación sobre aceites de oliva vírgenes y salud
El Museo Íbero acoge hasta el domingo el III Congreso Internacional sobre Aceite de Oliva Virgen, Olivar y Salud,...
V Edición de los Premios Andalucía de Gastronomía y Turismo, concedidos a Juan Ruiz Henestrosa (Rst. Aponiente) y a la Diputación Provincial de Jaén. Reconocimiento a toda una vida dedicada a la restauración a D. Francisco Ramírez (Grupo Refectorium) y al 40 aniversario de la Academia Gastronómica de Málaga
Málaga recibirá a un nutrido grupo de personalidades del sector gastronómico nacional. Málaga acogerá del 9 al 11 de...
El calendario de actividades para un “foodie”, que es como llaman ahora a los que nos motiva comer y...
Entrevista Juan Ruiz Henestrosa – Maitre/Sommelier Aponiente 3*Michelin – Premio Andalucía de Gastronomía 2018
Nuestro comendador de la provincia de Cádiz, habla con Juan Ruiz Henestrosa, PREMIO ANDALUCIA DE GASTRONOMIA, por la Academia...
La alta cocina pretende satisfacer nuestras percepciones sensoriales. El gusto y el olfato son prioritarios, peros se cuida también...
Desde el 1 de enero, la Unión Europea aprobó una normativa que abre la puerta a que se puedan...
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