El presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, Ivan Llanza, junto a Cristina del Toro, directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua, de la Junta de Andalucía.
La presentación, que tuvo lugar en Sevilla, en el Hotel Alfonso XIII, supone la activación de la certificación de los productos agroalimentarios de Andalucía con este sello, que cuenta ya con el beneplácito de la Comisión Europea.
En ella estuvo presente la consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, así como una nutrido número de autoridades y representantes de la administración, además de entidades y empresas relacionadas con sector agroalimentario.
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