AAGT

La Academia decidió crear e instituir los Premios Andalucía de Gastronomía para poder con ello honrar a las personas, empresas o instituciones que con pública y notoria razón, desde cualquier actividad o sector, hayan contribuido a engrandecer, mejorar o dar significancia a la Gastronomía Andaluza de por sí, en su relación con el Turismo o con otras de las múltiples facetas que abarca.

Los premios se conceden con carácter anual, a partir del año 2014, por decisión de los órganos de representación de la propia academia, con la finalidad y pretensión de que sirvan de acicate y reconocimiento de la labor realizada por los premiados en pro de la evolución y el progreso en Andalucía de la gastronomía, la sana alimentación, la nutrición adecuada y/o la educación para la Cultura Gastronómica.

#PREMIOSAAGT14 – CÓRDOBA

  • Ramón Ramírez Miquel (AAGT)

#PREMIOSAAGT15 – JAÉN

  • Dani García (Dani García Restaurante ***Michelin)
  • Ángel León (Aponiente ***Michelin)
  • Escuela de Hostelería La Cónsula (Málaga)
  • Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (Taberna del Alabardero, Sevilla)
  • Juan Luis Salcedo, Pedro Salcedo y Damián Salcedo (Casa Juanito, Baeza)

#PREMIOSAAGT16 – CÁDIZ

  • Josep «Pitu» Roca (Celler de Can Roca ***Michelin)
  • Nicolás Muela (póstumo)
  • Pepe Monforte (Blog Cosas de Comé)
  • Gonzalo Córdoba (Grupo El Faro)

#PREMIOSAAGT17 – HUELVA

  • Mayte Carreño (Guía Michelin)
  • LANDALUZ (Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía)
  • JUAN FCO. MARTÍN (Restaurante Azabache)

#PREMIOSAAGT18 – MÁLAGA

  • Juan Ruiz Henestrosa (Aponiente ***Michelin)
  • Diputación de Jaén
  • Francisco Ramírez (Grupo Refectorium)

#PREMIOSAAGT19 – ALMERÍA

  • Paco Morales (Noor Restaurant, *Michelin)
  • Paz Ívison (AAGT – Periodista Metrópoli/El Mundo)
  • Cátedra de Gastronomía de Andalucía (Córdoba)
  • Joaquín López (Casa Joaquín, Almería)

#PREMIOSAAGT20 – GRANADA MÁLAGA

  • Andoni Luis Aduriz (Mugaritz, **Michelin)
  • Lourdes Muñoz (LM Estrategias)
  • Turismo Andaluz (Junta de Andalucía)

#PREMIOSAAGT21 – NO CELEBRADOS

#PREMIOSAAGT22 – GRANADA

  • Pedro Sánchez (Bagá, *Michelin)
  • Benjamín Lana (Vocento)
  • World Central Kitchen (Jose Andrés)
  • Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
  • Hermanos Pedraza (Ruta del Veleta)
  • Ana Martín (Taberna La Tana)
  • Rosa Macías (Bar FM)

PREMIOS AAGT 2023 – SEVILLA

  • Julio Fernández (Restaurante Abatal)
  • Mercedes Camara (Zoom Tendencias RTVE)
  • Javier Aguilar (Grupo Lezama)
  • Hacienda Guzmán
  • Hermanos Mayo
  • Arrocerias Herba

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